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Novonesis: Liderando a Transformação por meio das Biossoluções

A Novonesis está liderando a era das biossoluções, impulsionando transformações significativas na indústria de alimentos e bebidas. Suas biossoluções estendem o prazo de validade dos produtos, aprimoram seus perfis nutricionais e agregam novos benefícios à saúde. Confira.

Publicado por: MilkPoint

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A Novonesis é uma empresa global que nasceu da união estratégica entre Novozymes e Chr. Hansen. Combinando décadas de experiência e inovação, a Novonesis está liderando a era das biossoluções, impulsionando transformações significativas na indústria de alimentos e bebidas. Em 2024, alcançou uma receita de 3,83 bilhões de euros, com crescimento orgânico de vendas de 8%.

As biossoluções consistem em enzimas e microrganismos que desempenham um papel fundamental na otimização de processos industriais, promovendo maior eficiência, sustentabilidade e qualidade. Essas soluções biológicas contribuem para a criação de alimentos com melhor sabor, textura e aparência, ao mesmo tempo em que permitem rótulos mais simples e limpos, com menos ingredientes.

Além disso, as biossoluções da Novonesis estendem o prazo de validade dos produtos, aprimoram seus perfis nutricionais e agregam novos benefícios à saúde. Também possibilitam o desenvolvimento de fontes alternativas e sustentáveis de proteína, ao mesmo tempo em que preservam a autenticidade e melhoram a pegada ambiental das proteínas tradicionais.

Presença Global, Solução Local

Com mais de 10.000 colaboradores no mundo e uma equipe de mais de 900 especialistas em alimentos e bebidas, a Novonesis oferece e técnico e comercial em todos os principais mercados. Nossos centros de aplicação distribuídos globalmente nos permitem trabalhar lado a lado com os clientes, desenvolvendo soluções personalizadas localmente que atendem às demandas específicas de cada região e segmento.

E isto é apenas o começo. Ainda há muito o que explorar.

Veja mais sobre o que as biossoluções podem fazer por você.

Figura 1

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