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À medida que as dinâmicas da força de trabalho global continuam a evoluir, as estratégias empregadas em setores como a pecuária leiteira também precisam se adaptar. Richard Stup, especialista sênior em extensão e força de trabalho agrícola da Cornell Cooperative Extension, compartilhou insights fundamentais sobre essas mudanças e o futuro da mão de obra no setor durante a Conferência de Gestão da Pecuária Leiteira do Oeste de 2025, em Reno, Nevada.
O cenário em transformação da força de trabalho
Stup apontou a diminuição da disponibilidade de trabalhadores em áreas rurais e observou que a eficiência da mão de obra continuará sendo uma parte importante da equação, especialmente com menos jovens optando pela vida rural após a pandemia de COVID-19. Um exemplo marcante que ele apresentou foi a queda da taxa de natalidade em países como o México, que historicamente foram fontes de mão de obra agrícola para os Estados Unidos.
“O México, daqui para frente, começará de fato a encolher, então a população não será reposta na mesma proporção que era antes”, compartilhou ele. “E não é só o México. Há muitos países nessa situação. Os EUA estão em situação ainda pior.”
O resultado é uma oferta menor de trabalhadores dispostos a preencher vagas em fazendas leiteiras, somada ao aumento das oportunidades econômicas nesses países, já que os dólares ajustados pela inflação no México aumentaram, reduzindo o fator de empurrão para a migração.
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“Isso significa que há mais atividade econômica, mais oportunidades de trabalho e menos pressão para sair do México e vir para os EUA em busca de dólares”, disse ele. “Ainda há muita pressão para vir para cá, mas não é como antes.”
Stup também observou que, ao analisar os dados, menos jovens estão procurando trabalho.
“A idade média dos trabalhadores nascidos no exterior é de cerca de 42 anos”, afirma ele, acrescentando que a idade média dos trabalhadores nascidos nos EUA em fazendas é de 36 anos.
Adoção de tecnologia e desenvolvimento da força de trabalho
Os avanços tecnológicos oferecem soluções para melhorar a eficiência nas operações leiteiras. A inteligência artificial, por exemplo, pode otimizar tarefas, permitindo que os trabalhadores humanos se concentrem nos animais que requerem atenção.
“A tecnologia será usada em lugares onde o trabalho é repetitivo e envolve esforço físico intenso”, diz ele.
O desenvolvimento da força de trabalho também é crucial. Stup destaca a necessidade de programas de retenção e de atrair um grupo diversificado de trabalhadores. Habilidades como pensamento crítico e sistêmico, domínio de dados e conforto no trato com animais serão essenciais para os futuros trabalhadores da pecuária leiteira. A educação, seja formal ou por meio de treinamento no trabalho, é igualmente importante.
Construindo um ambiente de trabalho favorável
Para atrair e manter uma força de trabalho sólida, é essencial criar um ambiente de trabalho positivo. Stup destaca o papel dos supervisores em liderar de forma eficaz, estabelecendo expectativas claras, fornecendo o treinamento e desenvolvimento necessários e oferecendo construtivo sobre o desempenho.
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“Precisamos fazer o que estiver ao nosso alcance para reter e criar um ótimo lugar para se trabalhar”, disse ele, observando que os supervisores precisam liderar de forma eficaz.
Os supervisores precisam deixar claras três coisas principais para os funcionários:
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Expectativas: comunicação clara sobre o que se espera dos funcionários, incluindo descrições de cargo, POPs e integração.
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Treinamento e Desenvolvimento: treinamentos, orientações e outros esforços para ensinar conhecimentos, habilidades e atitudes.
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: informações fornecidas aos funcionários sobre seu desempenho para ajudá-los a melhorar.
O futuro da força de trabalho na pecuária leiteira dos EUA será diverso, composto por imigrantes e indivíduos de várias origens, inclusive de ambientes urbanos sem experiência prévia em agricultura. Equilibrar a necessidade de trabalho manual e intelectual continua sendo atrativo, atraindo aqueles que não se interessam por cargos tradicionais em escritórios. O segredo está em reter e cultivar talentos dentro do setor agrícola, promovendo uma força de trabalho dinâmica e inclusiva que sustentará o futuro da indústria.
Ao adotar essas estratégias, o setor leiteiro pode se adaptar ao cenário em mudança, garantindo produtividade e sustentabilidade diante das transformações na força de trabalho.
As informações são do Dairy Herd Management, traduzidas e adaptadas pela equipe MilkPoint
